Разделывать мясо/рыбу (курица, говядина, баранина, свинина) Приготовление сырых полуфабрикатов Замес разного фарша, нарезка мяса на гуляши, рубленных котлет и т.д Управление персонала Знания технологических процессов по всем направлениям и раскладки продуктов. Умение работать с остатками на складах и следовать меню
Требования:
Опыт вахтовым методом от 150 человек на столовых Знание санитарных и гигиенических норм, дефростация мяса.
Условия:
Работа на Чукотке;
График работы 60/60дней;
ЗП указана за 60 дней;
Официальное трудоустройство, соцпакет;
Стабильная заработная плата 2 раза в месяц;
За счет компании: проезд, питание, мед.комиссия, спецодежда.
